Łososiowe roladki

Składniki:

• 1 dojrzałe awokado
• 100 g wędzonego łososia
• 70 g twarożku o smaku chrzanowym
• 5 orzechów włoskich
• Garść rukoli
• Sezam do dekoracji

Przygotowanie:

1. Obierz awokado ze skórki, przekrój na pół, usuń pestkę, a następnie pokrój miąższ w długie paski.
2. Orzechy włoskie drobno posiekaj i przełóż do miseczki.
3. Łososia porozdzielaj na długie plastry. Każdy plaster posmaruj twarożkiem chrzanowym, ułóż na środku 2 paski awokado, posyp drobno posiekanymi orzechami włoskimi i dodaj kilka listków rukoli.
4. Zwiń plastry łososia w roladki, formując estetyczne porcje.
5. Gotowe roladki udekoruj posypując je sezamem.

Ta przystawka to kwintesencja elegancji i prostoty. Połączenie delikatnego wędzonego łososia, kremowego awokado, wyrazistego twarożku chrzanowego i chrupiących orzechów włoskich tworzy harmonię smaków, która zachwyci każdego. Dodatek rukoli nadaje świeżości, a sezam pięknie dopełnia całość, zarówno pod względem smaku, jak i prezentacji. To idealna propozycja na wyjątkowe okazje – szybka w przygotowaniu, a jednocześnie wyrafinowana i efektowna. Doskonały wybór na Sylwestra lub każdą inną uroczystość, kiedy chcesz zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym!