Śniadaniowa pasta z tuńczyka

 Składniki:

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (odsączony)
• 2-3 łyżki majonezu (można dodać więcej według uznania)
• 1/2 czerwonej cebuli (drobno posiekana)
• 1 czerwona papryka (pokrojona w drobną kostkę)
• 2 jajka ugotowane na twardo (starkowane na tarce)
• 100 g twarogu (można użyć półtłustego lub tłustego)
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Odsącz tuńczyka z nadmiaru płynu. Posiekaj drobno czerwoną cebulę oraz paprykę. Ugotowane jajka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. W misce umieść tuńczyka, majonez, twaróg, cebulę, paprykę i starkowane jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita.
3.  Dopraw solą i pieprzem według własnych preferencji.
4. Pastę podawaj z ulubionym pieczywem, jako nadzienie do kanapek, wrapów lub z krakersami.

Porada:
Dodanie drugiego jajka sprawia, że pasta jest bardziej kremowa i delikatniejsza. Po przygotowaniu odstaw na 30 minut do lodówki, aby smaki się połączyły. Smacznego!

 Pasta z tuńczyka to szybki i prosty przepis, który świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczywa, kanapek czy wrapów. Dzięki połączeniu tuńczyka, twarogu, majonezu i jajek, pasta ma kremową konsystencję i bogaty smak. Można ją doprawić według własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy, świeże zioła lub odrobinę ostrej papryki dla wyrazistości.