Domowa czekolada à la Kinder Bueno
Składniki na nadzienie:
- 50 g
prażonych orzechów laskowych
- 50 ml
mleka skondensowanego słodzonego
- 50 g
białej czekolady
Składniki na polewę:
- 150 g
mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
- Prażone
orzechy laskowe zmiksuj w rozdrabniaczu na drobną masę.
Dodaj mleko skondensowane i rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladę.
Dokładnie wymieszaj do uzyskania kremowego, jednolitego nadzienia. - Rozpuść
mleczną czekoladę w kąpieli wodnej. Wlej około połowy do silikonowej formy
i delikatnie rozprowadź za pomocą silikonowej łopatki, tak aby dokładnie
pokryć dno. Wstaw formę do zamrażalnika na około 20 minut, aż czekolada
stwardnieje.
- Wyjmij
formę z zamrażalnika i równomiernie rozprowadź przygotowane nadzienie na
zastygniętej warstwie czekolady.
- Wlej
pozostałą mleczną czekoladę na wierzch i dokładnie rozprowadź, aby
przykryć całe nadzienie. Wstaw formę do lodówki na 20–30 minut, aż całość
dobrze zastygnie.



Komentarze
Prześlij komentarz